商盟客服

您好,欢迎莅临万博体育官网客户端万博体育手机版登录康,欢迎咨询...

汪先生: 点击这里给我发消息
正在加载

触屏版二维码


 
公司热线: 15955981541
联系我们

公司热线:
15955981541

联系人:
汪先生
联系QQ:
点击我发送信息
电 话:
0564-3634687
传 真:
0564-3634687
邮 箱:
644066649@qq.com
地 址:
安徽省万博体育官网客户端市裕安区
网站首页 > 公司资讯 > 万博体育官网客户端万博体育手机版登录康蛋糕食品口味独特
公司资讯
万博体育官网客户端万博体育手机版登录康蛋糕食品口味独特

做法一

材料6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中层170度,8-10分钟。蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)鸡蛋1个,低筋面粉30克,白糖20克,无味色拉油或者无盐黄油8克。制作过程1.鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速彩虹蛋糕(8张) 打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失。

2.鸡蛋打发完成后加入其中一种果味食用色素,边搅拌边加,直到颜色合适为止。

3.面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。

4.后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了。

5.模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡。

6.烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必须注意观察。PS:因为没有足够的碗和模具,所以以上这些步骤重复了7次。

7.冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。

8.奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。

9.蛋糕完成了,上面铺满了喜欢的MM巧克力。制作提示装饰:淡奶油500ML,白巧克力300克,MM巧克力豆一包。