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霍邱面包-万博体育官网客户端万博体育手机版登录康(推荐商家)-法式馒头面包

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万博体育官网客户端市万博体育手机版登录康食品有限责任公司
  • 经营模式:生产加工
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  • 主营:端午粽子,中秋新万博体育mantbex,生日蛋糕,饼干糕点
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    提子奶酥菠萝包

          万博体育官网客户端市万博体育手机版登录康食品有限责任公司创立于1993年,万博体育手机版登录康主要从事于面包、蛋糕、西点、绿豆糕、饼干、新万博体育mantbex等糕点系列食品的生产与销售。

    材料:普通面粉31/4杯鸡蛋2个(打散)牛奶1/4杯温水3/4杯油(普通炒菜用油)1/4杯奶粉1/4杯 发酵粉2tsp糖1/2杯葡萄干1/2杯。

    做法:牛奶+温水混合,加入 发酵粉静置5分钟至完全融化。面粉+奶粉+糖拌匀,中间挖一个小洞,将酵母水慢慢倒入,加入 鸡蛋,开始揉。揉的过程会非常的粘手,一点点往手上加油帮助揉面团。揉到差不多的时候移至案板,继续揉至光滑。实在太粘可以加点面粉,不过只能一点点。我差不多揉了半小时才搞定那个面团。中间加入葡萄干一起揉。有面包机的朋友可就开心了,哎。揉好面团后盖上保鲜膜放于温暖处做发酵约2小时。菠萝皮的制作


    花式面包

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    现代人对面包的要求不只是味道,丹麦牛角面包,对于造型的要求也同样很高,因此就出现了花式面包。花式面包通常奇形怪状、造型各异,适合与家人朋友一起自制。另外花式面包可依据个人口味加入肉松、热狗、蜂蜜、香橙、肉桂、紫薯等,丹麦黄桃面包,因此受欢迎程度可见一斑。


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    1、牛奶 椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温热就好,太热了会烫死酵母的),加糖,加酵母,搅拌溶化。

    2、站站说面粉要过筛,那就过筛,手撕面包,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,霍邱面包,揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳,一直揉至光滑,这一步,实在累蹄子,一边揉,一边想,应该买个面包机了。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。

    3、买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,搅拌成椰蓉馅儿。

    4、用拳头击打发好的面团,放出气泡,在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿,把馅儿放在皮上。

    5、像包 包子一样包起来。

    6、包好以后,封口向下,放在案板上。

    7、小心地擀成椭圆形的片儿,不要用力太大,椰蓉馅儿会跑出来。

    8、对折。

    9、均分4刀,翻一下,使得椰蓉馅儿露出。我分割的小块儿太小了,擀不大,所以,做出来的东西,矮胖矮胖的,不像站站做的那样,像 佛手。

    10、做了几个,开始不耐烦,就把剩下的面擀成一个 大饼,剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去,顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的 葡萄干儿。卷起来,切成段儿。


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